所提议的机器具备典型功能,使其在每个面包店中成为制作“香蕉形”、“长条形”和其他“包裹形状”面包的必备设 备。该机器的使用范围非常广泛,能够生产重量从25克到1000克不等的面团块。新型的控制方式可360°旋转,能够调整逹到最佳层压的厚度和所需的包裹次数。上层输送带的传动系统可以被关闭,从而保持其静止,而机器的其他部分仍然可以运行,这使得可以将其用作小型滚筒。
该成型机无需特别维护:三条输送带可拆卸以便于更换。现代感的外观反映了新的卫生理念,以便于清洁和检查机器,同时符合欧洲关于安全规范的新规定。与成型机结合使用的电动长型机能够有效地制作所有长形面包,如法棍、长条面包、长形脆饼等。
般特性
2个直径600毫米的圆柱
重量范围:20至1500克
回程滑道
符合CE标准
安装在轮子上
选项
特殊电压