PERFECT MIX 系列专业行星型搅拌机是为灵活而且多用途的机型. 糕饼师傅可透过触摸式的控制屏幕来设定所需的搅拌时 间 和速度, 拥有非常多种可能性. 这种工作特性让它可以搅拌的产品种类非常广泛, 能够充分增加乳化产品的体积,并且于低速时的高扭力搅拌较硬的面团. 多种语言的控制面板可记忆20组菜单, 每组菜单能够自动执行各个搅拌步骤. 此系列机器的加料可由机器上方的进料孔来进行, 此一创新专利设计能够让原料于搅拌时均匀的落下分布. 透明的PETG 保护罩非常容易能够拆下以便机器的清理. 一LED灯将料缸内照明以便于搅拌时能够清晰看见. 机器有许多部件皆为AISI304不锈钢材质能够保证机器的耐用度和清洁度. 此系列机器于设计时特别着重人体工学以及容易清洁度.

PERFECT MIX 系列提供两种机型:

  • PERFECT MIX 40升以及60升其料缸的升降为手动操作.
  • PERFECT MIX 40升, 60升以及80升其料缸的升降为电机自动操作, 而且料缸完全下降后不用将搅拌具移除即可将料缸取出.
除了标准配有料缸, 扇形杆, 球形杆和螺旋杆之外, 机器还可以配备许多配件如刮刀, 特别球形杆, 料缸小车, 还有料缸和搅拌具缩小的可能性, 以及不同高度的提升机.
般特性
多重语言的触控屏幕能够储存菜单
可拆式的塑料保护罩提供搅拌时的能见度
加料孔方便搅拌时进料
传动系统强大且创新
保养非常容易
个人化的搅拌速度
选项
工业4.0 iMIX 版本
型号 kW 供电 料缸容量 (L) 重量Kg 尺寸 (mm)
PM40 2,2 400/3/50 40 210 800x1000x1325
PM60 3 400/3/50 60 218 800x1000x1325
PM40DT 2,2 400/3/50 40 250 750x1000x1575
PM60DT 3 400/3/50 60 265 750x1000x1575
PM80DT 3 400/3/50 80 280 750x1000x1575

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