CHEF 系列行星型搅拌机是专为糕饼店的使用所设计, 它与BEST MIX 系列相似, 拥有同样的动力, 搅拌具和料缸, 但它的体积更为紧凑不占空间. 速度上的设定为6段电子式变速, 用按键就可以变换速度, 操作上极为简单. 它的强大动力输出和坚固的结构体让它具有高专业度. 其保护网拆卸容易易于清理, 其安全配备和许多部件以镍处理逹到食品等级, 再加上认证过的机身烤漆使此一系列机器能够获得国际上知名质量标准认证.

除了标准配有料缸, 扇形杆, 球形杆和螺旋杆之外, 机器还可以配有如刮刀, 特别球形杆, 透明保护罩, 配有减速器的配件连接孔, 搅肉器, 切菜器, 还有料缸和搅拌具缩小的可能性, 再加上用瓦斯的加热器. 所有这些可能性让此系列机器有高度的灵活性和效率.

所有CHEF系列机型皆为意大利制造, 其中的7.5 升和10 升机型为桌上型, 20升机型有桌上亦有落地型,而30升, 40升和60升则为落地型。

般特性
电子式变速 (变频器)
6速
料缸电动式升降 (40和60升)
不锈钢料缸
标准配备:螺旋杆,扇形杆,球形杆
坚固厚实的金属结构
落地式行星型搅拌机配有不锈钢脚架 (20H至60升)
3相电机单相供电
可拆式不锈钢保护架
CE 规格 - EAC 认证
选项
工业4.0 iMIX 版本 (40和60升)
特别电压
不锈钢版本
刮刀
料缸泄料阀
适合船上使用版本
墙挂式工具架
型号 kW 速度 重量Kg 供电 料缸容量 (L) 料桶升降 尺寸 (mm)
CHEF 7,5 0.25 6 40 220/1/50 7.5 手动的 365x440x613
CHEF 10 0.55 6 64 220/1/50 10 手动的 560x600x775
CHEF 20 0.75 6 86 220/1/50 20 手动的 605x735x840
CHEF 20H 0.75 6 95 220/1/50 20 手动的 605x735x1180
CHEF 30 1.1 6 100 220/1/50 30 手动的 605x735x1180
CHEF 40 1.5 6 200 220/1/50 40 电动的 700x910x1355
CHEF 60 2.2 6 234 220/1/50 60 电动的 730x985x1490

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